6chodové degustační menu pro 2 osoby

Pozvěte svou drahou polovičku na romantický oběd nebo večeři do Z-Restaurantu, který se nachází v Olomouci v BEA centru na břehu řeky Moravy. Místo jako stvořené pro rande! Podávat se bude 6chodové menu s filipínskými specialitami, které má pod taktovkou filipínský kuchař. Je tedy jasné, že ochutnáte opravdu autentickou kuchyni.

Cesta světem filipínských chutí – 6chodové degustační menu pro 2 osoby

• 2× předkrm: Lumpia – rýžové závitky plněné mletým masem a zeleninou podávané se sladkou chilli omáčkou, 120 g
• 2× polévka: Arroz Caldo – kuřecí rýžová polévka ochucená čerstvým česnekem a zázvorem, 0,2 l
• 2× hlavní chod I: Pancit – smažené nudle se směsí zeleniny a kousky šťavnatého kuřete, 200 g
• 2× hlavní chod II: Sisig – grilované kousky vepřového bůčku podávané s pečivem, ochucené limetkou a chilli, 100 g
• 2× hlavní chod III: Adobo – lahodně propečené kuřecí stehýnko ochucené adobo marinádou podávané s rýží, 200 g
• 2× dezert: Leche Flan – crème brûlée s hladkou texturou a výraznou karamelovou chutí, 100 g

Restaurace Z
tř. Kosmonautů 1288, Olomouc - Olomouc 9, 779 00